Gefüllte Zucchinis - Rezept durch Stoglic
Hier ist es Gefüllte Zucchinis - Rezept. Dieses Rezept von Stoglic geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gefüllte Zucchinis - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 | mittelgroße Zucchinis |
| 125 gr. | Reis |
| 1 | Zwiebel |
| 1 Stich | Butter |
| 6-8 Scheiben Kasseler-Aufschnitt | |
| Salz, Pfeffer und 2 Eßl. Oregano | |
| Reibekäse | |
| Brühe |
ZUBEREITUNG Gefüllte Zucchinis - Rezept
- Reis kochen. Die Zucchinis in 4 Hälften teilen und aushöhlen. Das Zucchinifleisch würfeln. Die Zwiebel würfeln und in der Butter dünsten. Zucchini kurz mitschmoren. Den gekochten Reis dazu geben und gut mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Die Zucchinihälften in einer Form geben.Die Kasselerscheiben auf die Zucchinis verteilen den Reis dazugeben und den Reibekäse darüber streuen.
- streuen. Etwas Brühe in die Form schütten, und das ganze im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 25 Minuten backen.
Gefüllte Zucchinis - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1469 (351) |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Kohlenhydrate | 77,7 g |
| Fett | 0,6 g |
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