Quarkplätzchen mit Apfelmus - Rezept von PauliHi
Folgendes ist Quarkplätzchen mit Apfelmus - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von PauliHi geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Quarkplätzchen mit Apfelmus - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 400 g | Magerquark |
| 4 | Eier |
| 100 g | zarte Haferflocken |
| 4 EL | Vollkorngrieß |
| 1 Prise | Salz |
| Apfelmus | |
| ungehärtetes Kokosfett |
Vorbereitung für Quarkplätzchen mit Apfelmus - Rezept
- Quark mit Eiern, Haferflocken, Grieß und Salz verrühren und ca. 30 Minuten quellen lassen.Nun in einer Pfanne das Fett zerlassen, Teig portionsweise in die Pfanne geben und mit einem Löffel glatt streichen. Von beiden Seiten etwa 8 min backen, bei mittlerer Hitze.
- Quarkplätzchen mit Puderzucker bestäuben und Apfelmus dazu servieren.Guten Apetit!
Quarkplätzchen mit Apfelmus - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 301 (72) |
| Eiweiß | 13,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g |
| Fett | 0,2 g |
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