Schnitzel Princess - Rezept von Regloh
Hier ist es Schnitzel Princess - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Regloh geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schnitzel Princess - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Schweineschnitzel roh |
| 1 Glas | Spargel, Füllmenge 660 g |
| 1 Päckchen | Sauce Hollandaise |
| 1 | Ei |
| Salz, Pfeffer, Mehl, Paniermehl, Öl |
ZUBEREITUNG Schnitzel Princess - Rezept
- Schnitzel waschen, trockentupfen, flachklopfen, würzen, in Mehl, Ei und Paniermehl wenden und von beiden Seiten knusprig braten.
- Spargel auf den Schnitzeln verteilen. Alles auf ein Backblech legen.
- Sauce Hollandaise über die Schnitzel gießen.
- Unter dem Backofengrill überbacken bis die Sauce etwas Farbe bekommt.Dazu passen Pommes Frites, Kartoffelspalten, Kroketten und Gemüse nach Wunsch.
Schnitzel Princess - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 196 (47) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | 5,1 g |
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