Baked Bean's Rezept durch Kumiko
Hier ist es Baked Bean's Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kumiko geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Baked Bean's Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 800 g | Bohnen weiß reif Konserve |
| 250 ml | Passierte Tomaten |
| 1 | Zwiebel groß |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 1 EL | Worcestersoße |
| 2 EL | Ahornsirup |
| 1 TL | Rauchpaprika |
| 1 TL | Rauchsalz |
| 1 TL | Senf mittelscharf |
| 300 g | Bacon |
| 1 EL | Ketchup |
| 1 Schuss | Apfelessig |
| Tabasco | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Salz | |
| 1 EL | Butterschmalz |
| Toastbrot |
ZUBEREITUNG Baked Bean's Rezept
- Zwiebel, Knoblauch schälen und zusammen mit der Hälfte des Specks fein würfeln//hacken. Mit Butterschmalz anschwitzen und die Bohnen dazu geben.
- Mit Tomaten ablöschen und mit Worcestersauce, Rauchpaprika, Ahornsirup, Essig würzen. Mit Senf und Ketchup verfeinern und mit Salz, Pfeffer abschmecken.
- Die Bohnen in eine feuerfeste Form geben und im Ofen 20 Minuten bei 190°C backen.
- Die übrige Hälfte Speck in dünne Scheiben schneiden und auf Backpapier im Ofen knusprig ausbacken.
- Mit frischem Toast, Tabasco und den Baconscheiben servieren.
Baked Bean's Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.10.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 808 (193) |
| Eiweiß | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 9,2 g |
| Fett | 15,2 g |
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