Partyschinken ähnlich Prager Schinken Rezept durch woelkchenroth
Hier ist es Partyschinken ähnlich Prager Schinken Rezept. Dieses einfache Rezept wird von woelkchenroth geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Partyschinken ähnlich Prager Schinken Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 KG | gepökeltes Schweinefleisch mit Schwarte |
ZUBEREITUNG Partyschinken ähnlich Prager Schinken Rezept
- Die Schwarte rautenförmig einschneiden und das Fleisch mit der Schwarte nach oben in einegroße feuerfeste Form legen.Im Backofen bei 160 Grad Umluft ca.1,5 Std. garen, bis die Schwarte schön knusprig ist.Wir mögen dazu Sauerkraut und Kartoffelpü,ist ähnlich wie Kassler, nur halt viel Knuspriger!Wer mag macht aus dem Bratensaft noch eine leckere Soße!
Partyschinken ähnlich Prager Schinken Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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