Schweinshaxe gebraten - Rezept geschrieben von Oparoli
Folgendes ist Schweinshaxe gebraten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Oparoli geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Schweinshaxe gebraten - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 | Schweinshaxe |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprika | |
| 2 | Lorbeerblätter |
| 10 | Wacholderbeeren |
Vorbereitung für Schweinshaxe gebraten - Rezept
- Schweinshaxe in reichlich Salzwasser mit Lorbeerblättern und Wacholderbeeren ca. 2 Std. kochen
- aus dem Wasser nehmen, die Schwarte einschneiden
- salzen, pfeffern und mit Paprika bestreuen
- jetzt die Haxe auf ein Gitter legen und im Ofen bei 200 Grad 1 Std. braten
- danach 10 Min. bei Grillfunktion und 230 Grad fertig braten, dann wird die Schwarte richtig krustig
- dazu gibt es Kartoffelsalat
Schweinshaxe gebraten - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.10.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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