Schinken-Gulasch - Rezept durch Bloodycrow
Folgendes ist Schinken-Gulasch - Rezept. Dieses Rezept von Bloodycrow geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Schinken-Gulasch - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 400 gr. | Schinkenbraten vom Schwein |
| 200 gr. | Reis lose |
| 70 gr. | Tomatenmark-Dose |
| 1 handvoll | TK-Erbsen |
| 500 ml | Fleischbrühe |
| Salz,Pfeffer,Paprika-scharf,Öl |
Vorbereitung für Schinken-Gulasch - Rezept
- Schinkenbraten in Stücke schneiden und mit Salz,Pfeffer und Paprika würzen,Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch dazugeben,anbraten(ca.10min.),die Flüssigkeit die dabei entsteht bei Seite legen.Fleisch mit Brühe aufgiessen und ca.50min.ohne Deckel köcheln lassen.
- Den Reis laut Anweisung zubereiten und kurz vor Ende der Garzeit die Erbsen dazugeben.Reis abdecken.Ca.5-10min vor Ende der Garzeit des Fleisches das Tomatenmark zugeben,nochmals aufkochen lassen mit den Gewürzen abschmecken und fertig.Wünsche Guten Apetit
Schinken-Gulasch - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 12 (3) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 0,1 g |
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