Ruehrei maritim - Rezept Eingereicht von ploewe

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    Hier ist es Ruehrei maritim - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von ploewe geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Ruehrei maritim - Rezept


    Ruehrei maritim - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Moehren
    250 g Lachsfilet
    8 Eier
    Salz und Pfeffer
    Schnittlauch
    etwas Milch


    Vorbereitung für Ruehrei maritim - Rezept


    1. Die Moehren in duenne Scheiben schneiden, die Lachsfilets in mundgerechte Stuecke. Leicht salzen.Bei halber Hitze, mit wenig Bratfett vorsichtig anbraten. 6 Eiweiss und 2 Eigelb mit etwas Milch oder Wasser verruehren, mit Salz und Pfeffer wuerzen und mit in die Pfanne geben. Kurz vor dem servieren mit dem Schnittlauch bestreuen. Vel bekommen !



    Ruehrei maritim - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.04.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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