Käse-Sahne-Torte mit Mandarine - Rezept von Sanoi
Folgendes ist Käse-Sahne-Torte mit Mandarine - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sanoi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Käse-Sahne-Torte mit Mandarine - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Boden | |
| 3 | Eier |
| 75 g | Zucker |
| 0,5 EL | Vanillezucker |
| 50 g | Mehl |
| 40 g | Speisestärke |
| 1 TL | Backpulver |
| 25 g | Zucker fürs Eiweiß |
| Belag | |
| 4 Blatt | Gelatine |
| 1 Dose | Mandarinenspalte |
| 250 g | Quark Magerstufe |
| 65 g | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 160 g | Sahne |
| 1,5 EL | Puderzucker |
ZUBEREITUNG Käse-Sahne-Torte mit Mandarine - Rezept
- Boden
- Die Eier trennen. Das Eigelb mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Dann Mehl, Speisestärke und Backpulver gesiebt hinzugeben und unterrühren.
- Das Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen und unter die Eigelbmasse unterheben (nicht unterrühren). Dann in eine gebutterte und bemehlte Form geben und bei 180 Grad ca. 30-40 Minuten backen (Stechprobe). Dann abkühlen lassen und den Boden durchschneiden. Entweder 1 oder 2mal je nachdem wie hoch der Kuchen werden soll.
- Tipp: Da der Boden sehr stark aufgeht, geht es auch prima wenn ihr 3 Böden draus macht, aus 2en den Käsekuchen und aus dem 3. z.b. einen Erdbeerboden. Ich habe nur 2 verwendet, weil es mir sonst zu dick war.
- Den Quark mit dem Zucker und Vanillezucker verrühren. Die Gelatine einweichen und dann erhitzen bis sie flüssig wird. Dann in den Quark unterrühren. Dann die Sahne mit dem Puderzucker steif schlagen und unterheben.
- Mandarinen abschütten, Saft auffangen. 2 El des Saftes in die Sahnemischung geben. Den Boden etwas mit dem Saft beträufeln und die Mandarinenspalten auf den Boden geben. Dabei bedenken, man hat mehrere Böden, also nicht alle nur auf einen ;)
- Tortenring um den Boden machen und einen Teil der Creme daraufgeben. Dann den nächsten Boden und wie mit dem ersten Verfahren.
- Nun den Kuchen für 3 Stunden in den Kühlschrank geben und dann servieren.
Käse-Sahne-Torte mit Mandarine - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.05.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1084 (259) |
| Eiweiß | 10,3 g |
| Kohlenhydrate | 38,1 g |
| Fett | 6,9 g |
Das war Käse-Sahne-Torte mit Mandarine - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Käse-Sahne-Torte mit Mandarine - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Käse-Sahne-Torte mit Mandarine - Rezept Durch Sanoi finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Käse-Sahne-Torte mit Mandarine - Rezept Durch Sanoi mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2015/02/kase-sahne-torte-mit-mandarine-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.