Fisch : Bismarckhering auf Apfel-Joghurt dazu Pellkartoffeln - Rezept von Forelle1962
Hier ist es Fisch : Bismarckhering auf Apfel-Joghurt dazu Pellkartoffeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Fisch : Bismarckhering auf Apfel-Joghurt dazu Pellkartoffeln - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 6 Stück | Bismarckhering Konserve abgetropft |
| 1 Stück | Zwiebel gehackt |
| 2 Stück | Apfel Elstar o.a. |
| Salz & Pfeffer | |
| Sahne-Joghurt griech.Art | |
| Milch | |
| 4 Stück | Kartoffeln festkochend |
ZUBEREITUNG Fisch : Bismarckhering auf Apfel-Joghurt dazu Pellkartoffeln - Rezept
- Die gehackte Zwiebel in eine Schüssel geben.
- Die Äpfel waschen, halbieren, vierteln, die Kerne entfernen und dann raspeln.
- Vom Sahnejoghurt gut 3 große EßL dazu geben, Milch hinzu geben ( die Menge ist von der gewünschten Konsistenz abhängig) mit Salz & Pfeffer würzen und alles gut verrühren.
- Die Heringe in Stücke schneiden und dazu geben. Alles zusammen sollte nun etwa 1-2 Stunden durchziehen.
- Dazu gab es Pellkartoffeln und einen Salat
Fisch : Bismarckhering auf Apfel-Joghurt dazu Pellkartoffeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.10.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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