Brombeerlikör - Rezept von Marrylove

Brombeerlikör - Rezept von Marrylove

Folgendes ist Brombeerlikör - Rezept. Dieses Rezept von Marrylove geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Brombeerlikör - Rezept

Zutaten für 1 Personen

300 Gramm	Brombeeren eingefroren oder frisch)
300 ml	Rotwein herb
300 ml	Rum
800 gr.	Zucker weiß

ZUBEREITUNG Brombeerlikör - Rezept

1. Die Brombeeren in einen Topf geben, auftauen lassen und den Rotwein dazugeben.
2. Nach und nach den Zucker unterrühren und das Gemisch ca. 30 min. köcheln lassen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, und die Brombeeren sich gut mit den restlichen Zutaten vermischt hat.
3. Nach ca. einer Stunde die Beeren mit einem feinen Sieb gut absieben und beiseite stellen.
4. Das nun von Beeren freie Rotwein-gemisch abkühlen lassen und mit dem Rum (gut!) verrühren.
5. Danach in Flaschen füllen, beschriften und 1-2 Wochen ziehen lassen.

Brombeerlikör - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.04.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1251 (299)
Eiweiß	0,0 g
Kohlenhydrate	57,6 g
Fett	-

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