Brombeergelee mit Pistazien - Rezept von binchen70
Hier ist es Brombeergelee mit Pistazien - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von binchen70 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Brombeergelee mit Pistazien - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Kilogramm | Brombeere frisch oder tiefgefroren |
| 1 | Zitrone |
| 500 Gramm | Gelierzucker 2:1 |
| 100 Gramm | Pistazien |
Vorbereitung für Brombeergelee mit Pistazien - Rezept
- Die Brombeeren mit 250 ml Wasser zum Kochen bringen. 5 Minuten kochen lassen. Abschütten. 1 Liter Brombeersaft auffangen mit dem Saft der Zitrone und dem Gelierzucker mischen. Nach Packungsangabe des Gelierzucker ein Gelee kochen.
- Die Pistaziern grob hacken und ohne Fett in einer Pfanne kurz anrösten.Zu dem heißen Gelee geben , dann in Gläser abfüllen.
Brombeergelee mit Pistazien - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.12.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1821 (435) |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 85,1 g |
| Fett | 8,6 g |
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