Weihnachtsdessert Da wird sogar der Weihnachtsmann schwach und s' Christkind staunt ;-) ! durch Cookies
Hier ist es Weihnachtsdessert Da wird sogar der Weihnachtsmann schwach und s' Christkind staunt ;-) !. Dieses einfache Rezept wird von Cookies geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Weihnachtsdessert Da wird sogar der Weihnachtsmann schwach und s' Christkind staunt ;-) !
Zutaten für 4 Personen
500 Milliliter | Milch |
2 Esslöffel | Zucker |
1 Päckchen | Puddingpulver Bourbon-Vanille |
4 Centiliter | Amaretto |
100 Gramm | Weihnachtsschokolade Zimt/Koriander |
100 Gramm | Spekulatius |
50 Gramm | Mandeln gehackt |
200 Gramm | Schlagsahne |
1 Päckchen | Vanillezucker |
1 Päckchen | Sahnesteif |
50 Gramm | Zartbitterschokolade |
Pistazienkerne | |
4 | Belegkirschen |
Vorbereitung für Weihnachtsdessert Da wird sogar der Weihnachtsmann schwach und s' Christkind staunt ;-) !
- Pudding nach Packungsanweisung kochen. Mit Folie abdecken und kalt stellen. Weihnachtsschokolade fein reiben. Spekulatius grob zerbröseln. Beides miteinander vermischen. Mandeln ohne Fett rösten. Abkühlen lassen. Schlagsahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen.
- Den kalten Pudding mit dem Amaretto glatt rühren. Geröstete Mandeln und 2/3 der Schlagsahne unterheben. Abwechselnd ( Creme und Schokoladen/Spekulatiusmischung) in 4 Dessertgläser füllen. Mit Creme beginnen und enden.Zartbitterschokolade im heißen Wasserbad schmelzen. Auf der oberen Cremschicht verteilen und abkühlen lassen.
- Die restliche Schlagsahne in einen Spritzbeutel geben und auf die Schokolade spritzen. Mit gehackten Pistazienkernen und den Kirschen garnieren. Bis zum Servieren kalt stellen.Wer es etwas mehr alkoholisch mag, nimmt statt Amaretto Rum.
Weihnachtsdessert Da wird sogar der Weihnachtsmann schwach und s' Christkind staunt ;-) ! - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 10.12.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 950 (227) |
Eiweiß | 4,6 g |
Kohlenhydrate | 18,4 g |
Fett | 14,1 g |
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