Hackfleisch-Pizza - Rezept durch Sheeva1960
Folgendes ist Hackfleisch-Pizza - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hackfleisch-Pizza - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Rolle | Pizzateig Fertigprodukt |
| 1 Bund | Suppengemüse |
| 100 gr. | Cherrytomaten |
| 3 EL | Olivenöl |
| 500 gr. | Hackfleisch gemischt |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 125 ml | Gemüsebrühe |
| 1 Dose | Tomaten passiert |
| Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Hackfleisch-Pizza - Rezept
- Das Suppengemüse : Sellerie und Möhren putzen ,schälen und in 1/2 cm große Würfel schneiden .Lauch waschen und in Ringe schneiden .Tomaten waschen und halbieren .Die Petersilie waschen,trocken schütteln ,die Blätter von den Stielen zupfen und die Blätter grob hacken .Das Öl in einem großen Topf erhitzen ,das Gemüse darin unter Rühren 5 Min. andünsten .Hackfleisch und Petersilie dazugeben und 2 weitere Min. unter Rühren dünsten lassen .Die passierten Tomaten ,Gemüsebrühe und Tomatenmark zugeben .Bei milder Hitze etwa 25 Min.kochen lassen .Mit Salz und Pfeffer abschmecken .Den Backofen vorheizen :Ober-/Unterhitze auf 220 °C ,Umluft auf 200 °C .Den Pizzateig mit dem Backpapier auf dem Backblech ausrollen und 20 Min.backen lassen .Die Hackfleischmasse auf den Pizzateig verteilen und nocheinmal 5 Min.backen lassen .Guten Appetit
Hackfleisch-Pizza - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.06.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 887 (212) |
| Eiweiß | 11,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| Fett | 18,3 g |
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