Meine Karotten Creme Suppe - Rezept Durch Katzensternekoch

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    Folgendes ist Meine Karotten Creme Suppe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Katzensternekoch geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Meine Karotten Creme Suppe - Rezept


    Meine Karotten Creme Suppe - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    700 g Karotten
    2 Zwiebeln rot und weiß
    1 El Olivenöl
    1 l Brühe
    100 g Eismeergarnelen
    Muskatnuss
    Salz
    Pfeffer
    Paprika edelsüß
    Curry
    250 ml Cremefine zum Kochen
    Petersilie gehackt


    ZUBEREITUNG Meine Karotten Creme Suppe - Rezept


    1. Die Zwiebel würfeln und in heissem Olivenöl andünsten..die Karotten putzen ..in Stücke schneiden und kurz mit den Zwiebeln dünsten.
    2. Mit der Brühe aufgießen und ca 30 Min.kochen..bis die Karotten schön weich sind.Kurz vor Ende der Garzeit schon mal die Garnelen in einer Pfanne in etwas Öl knusprig braten.
    3. Die Möhrensuppe von der Kochplatte nehmen und pürieren...mit Cremefine verrühren..und noch mal kurz aufkochen lassen..Mit Salz,Pfeffer,Muskat,Paprika und Curry abschmecken.
    4. Auf die Teller geben und mit Garnelen und Petersilie bestreuen...Guten Hunger.



    Meine Karotten Creme Suppe - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.05.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 221 (53)
    Eiweiß 3,8 g
    Kohlenhydrate 3,2 g
    Fett 2,8 g


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