Kräuter-Linsen-Quiche - Rezept durch Firebird
Folgendes ist Kräuter-Linsen-Quiche - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Firebird geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Kräuter-Linsen-Quiche - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 150 g | Linsen grün |
| 300 g | Blätterteig |
| 1 Bund | Spargel |
| 200 g | Spinat frisch |
| 1 EL | Olivenöl |
| 1 Bund | Petersilie glatt gehackt |
| 1 Bund | Basilikum gehackt |
| 200 g | Frischkäse |
| 3 | Eier |
| 100 g | Saure Sahne |
| 1 EL | Speisestärke |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Muskatnuss gemahlen | |
| 4 | Thymianzweige |
| Mehl zum Ausrollen | |
| Butter zum Einfetten |
Vorbereitung für Kräuter-Linsen-Quiche - Rezept
- Linsen in 450 ml Wasser ca. 30 Minuten bei mittlerer Hitze garen. Wenn TK-Blätterteig verwendet wird währenddessen aus dem Kühlfach nehmen und auftauen lassen. Spargel waschen, an den Enden abschälen und klein schneiden. Spinat verlesen, waschen und hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen. Spinat und Spargel ca. 2 Minuten darin andünsten.
- Die Arbeitsfläche mit etwas Mehl bestreuen. Blätterteigplatten aufeinanderlegen und auf der bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Die Quicheform (ca. 26 cm Durchmesser) fetten, den ausgerollten Teig hineinlegen und mit der Gabel mehrmals einstechen.Den Backofen auf 200 Grad (Umluft: 180 Grad/Gas: Stufe 3) vorheizen.
- Die Linsen mit Gemüse, Kräutern, Frischkäse, Eiern, saurer Sahne und Speisestärke vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Über den Teig in der Quicheform giessen und ca. 35 Minuten im Ofen backen. Anschliessend mit Thymian bestreuen.
Kräuter-Linsen-Quiche - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1176 (281) |
| Eiweiß | 7,7 g |
| Kohlenhydrate | 18,5 g |
| Fett | 19,6 g |
Das war Kräuter-Linsen-Quiche - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Kräuter-Linsen-Quiche - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Kräuter-Linsen-Quiche - Rezept By Firebird finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Kräuter-Linsen-Quiche - Rezept By Firebird mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2020/06/krauter-linsen-quiche-rezept-by-firebird.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.