Fleischspiess für Arme Rezept von kochmuetze123
Hier ist es Fleischspiess für Arme Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kochmuetze123 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Fleischspiess für Arme Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 Gramm | mageres Schweinefleisch zB. aus dem Kamm |
| 6 Stück | Zwiebeln frisch |
| 6 Scheiben | fetten Speck |
| 2 Stück | rote Paprika |
| 2 Liter | Wasser |
| 0,5 Tasse | Paprikapulver edelsüß |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Tasse | Olivenöl nativ |
Vorbereitung für Fleischspiess für Arme Rezept
- Auch hier wird das Fleisch nicht gewaschen. In große Stücke schneiden und in Reihenfolge mit den Zwiebeln, dem fetten Speck, der roten Paprika, auf einem Spiess stecken. In einem Bräter legen und dann mit Olivenöl übergiessen. Alles bei 250 Grad im Backofer goldbraun braten. Dann mit Wasser begiessen und mit einem Deckel oder Alufolie abdecken. Nochmals cirka 1 Std. garen lassen.
- Aus dem Sud bereite ich eine Soße. Dazu reiche ich Reis. Viel Freude beim Nachkochen !Ihr denkt, ich kann nicht zählen, aber der Koch bekommt immer 2 Schaschlik.
Fleischspiess für Arme Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.02.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 251 (60) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| Fett | 6,2 g |
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