Wat Kaltes, wat schmeckt - Ananas-Sorbet mit Basilikum - Rezept Durch Das perfekte Promi Dinner

Wat Kaltes, wat schmeckt - Ananas-Sorbet mit Basilikum - Rezept geschrieben von Das perfekte Promi Dinner

Folgendes ist Wat Kaltes, wat schmeckt - Ananas-Sorbet mit Basilikum - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Wat Kaltes, wat schmeckt - Ananas-Sorbet mit Basilikum - Rezept

Zutaten für 5 Personen

1 Stück	Ananas
2 EL	Basilikum
2 EL	Zucker
750 ml	Champagner
200 g	Himbeeren
2 Stück	Minzestängel

Vorbereitung für Wat Kaltes, wat schmeckt - Ananas-Sorbet mit Basilikum - Rezept

1. Die Ananas schälen, in Stücke schneiden und in einen Mixer geben. Eine Handvoll Basilikumblätter zu der Ananas geben und beides im Mixer fein pürieren - nach Geschmack und Vorliebe mit Zucker süßen.
2. Für ca. 1 Stunde in die Eismaschine geben, bis das Eis eine gute Konsistenz hat. Ca. 5 Minuten bevor das Eis serviert wird, aus der Eismaschine nehmen.In Bechern anrichten, mit Champagner übergießen und mit Himbeeren oder anderen Früchten oder Minze dekorieren.

Wat Kaltes, wat schmeckt - Ananas-Sorbet mit Basilikum - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	85
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	12.05.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	364 (87)
Eiweiß	0,5 g
Kohlenhydrate	9,6 g
Fett	0,1 g

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