Hähnchen-Minuten-Steak in Knoblauch-Salbei-Butter gebraten - Rezept geschrieben von altemutter
Hier ist es Hähnchen-Minuten-Steak in Knoblauch-Salbei-Butter gebraten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von altemutter geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Hähnchen-Minuten-Steak in Knoblauch-Salbei-Butter gebraten - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 Stk | Hähnchenbrust minutensteak |
| 4 | Möhren |
| 200 gr | Rosenkohl frisch |
| 6 kl | Kartoffeln |
| 1 | Tomate |
| Butter | |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 2 | Salbeiblätter |
| Pfeffer und Salz nach Geschmack | |
| wer mag noch etwas Muscat für den Rohsenkohl |
ZUBEREITUNG Hähnchen-Minuten-Steak in Knoblauch-Salbei-Butter gebraten - Rezept
- Rosenkohl putzen ,u.waschen Butter in einem Tiegel schmelzen , den Rosenkohl ein bischen klein schneiden ,ih hab immer drei aus einem gemacht, ann in die Butter geben würzen und jangsam dünsten.Kein Wasser zugeben,ab und zu umrühen.Möhren putzen und in kleine Stücke schneiden, in einm Topf zusammen mit der Butter und den Gewürzen dünsten,ohne Wasser.Kartoffeln schälen und im salzwasser ca 20 Min.garenDas Fleisch waschen und mit dem Küchenpapier trocknenButter in eine r Pfanne schmelzen Knoblauch und Salbe darin ein wenig dünsten ,dann das gewüzte Fleisch darin braten, aber nicht zu lang das es schön zart ist.Alles anrichten und dann Guten Apetiet
Hähnchen-Minuten-Steak in Knoblauch-Salbei-Butter gebraten - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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