Frikadellen mit gestoften Brechböhnchen.... - Rezept geschrieben von annaundguenni
Hier ist es Frikadellen mit gestoften Brechböhnchen.... - Rezept. Dieses Rezept von annaundguenni geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Frikadellen mit gestoften Brechböhnchen.... - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Hackfleisch gemischt |
| 1 | Zwiebel fein gewürfelt |
| 5 EL | Semmelbrösel |
| 3 EL | Tomatenketschup |
| 1 EL | Senf mittelscharf |
| Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver | |
| 1 Dose | Brechbohnen |
Vorbereitung für Frikadellen mit gestoften Brechböhnchen.... - Rezept
- Die gesamten Zutaten eine zu einem geschmeidigen Teig mischen. Daraus beliebig viele Frikadellen formen und in Pflanzenöl gar braten.
- Die Zwiebel mit der Margarine, Salz und Pfeffer in einen Topf andünsten. Das Mehl dazugeben und mit einem Schneebesen verrühren, dass sich keine Klümpchen bilden. Mit dem Bohnenwasser und der Milch aufgießen bis eine cremige Soße entsteht.mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Petersilie verfeinern. Die Bohnen dazugeben und unterheben.
- Wir servieren Kartoffelstampf dazu.
Frikadellen mit gestoften Brechböhnchen.... - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.03.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1021 (244) |
| Eiweiß | 17,1 g |
| Kohlenhydrate | 14,4 g |
| Fett | 13,2 g |
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