Ratatouille mit Zwiebeln gehackt und Knoblauchzehen gehackt - Rezept Gesendet von Djogo

Ratatouille mit Zwiebeln gehackt und Knoblauchzehen gehackt - Rezept geschrieben von Djogo

Hier ist es Ratatouille mit Zwiebeln gehackt und Knoblauchzehen gehackt - Rezept. Dieses Rezept von Djogo geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Ratatouille mit Zwiebeln gehackt und Knoblauchzehen gehackt - Rezept

Zutaten für 4 Personen

2	Zwiebeln gehackt
4	Knoblauchzehen gehackt
4	Tomaten
2	Paprika
	Olivenöl
1 EL	Kräuter der Provence
1 TL	Salz
2 pri	Pfeffer
1	Aubergine frisch
2	Zucchini

Vorbereitung für Ratatouille mit Zwiebeln gehackt und Knoblauchzehen gehackt - Rezept

1. Olivenöl in einem Topf erhitzen. Gehackte Zwiebeln und Knoblauch darin dünsten (ca 5min)
2. Tomaten & Paprika in Mungerechte Stücke schneiden und mit Kräutern, Salz und Pfeffer in den Topf geben. Weitere 15min köcheln lassen.
3. Aubergine & Zucchini in Mundgerechte Stücke schneiden, in den Topf geben und weitere 10-15min köcheln lassen.Ich habe noch gemischte Kräuter aus dem Garten als Deko verwendet.

Ratatouille mit Zwiebeln gehackt und Knoblauchzehen gehackt - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	55
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	03.05.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	46 (11)
Eiweiß	1,0 g
Kohlenhydrate	1,4 g
Fett	0,2 g

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