Putenhack-süß-scharf in einer Blätterteigrolle verpackt - Rezept geschrieben von heinzelfrau
Folgendes ist Putenhack-süß-scharf in einer Blätterteigrolle verpackt - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von heinzelfrau geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Putenhack-süß-scharf in einer Blätterteigrolle verpackt - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 400 g | Putenhack |
| 1 Stück | Zwiebel rot |
| 100 g | Trockenfrüchte |
| 2 Stück | Eier |
| 2 EL | Semmelbrösel |
| Salz | |
| Chilipulver | |
| Paprika edelsüß | |
| 0,5 Bund | Petersilie gehackt |
| 275 g | Blätterteig Kühlregal |
ZUBEREITUNG Putenhack-süß-scharf in einer Blätterteigrolle verpackt - Rezept
- Putenhack in eine Schüssel geben. Zwiebel und die Trockenfüchte fein schneiden. Bei einem Ei Eiweiß und Eigelb trennen.
- Hack mit Zwiebeln und Trockenfrüchten vermischen. 1 Ei zugeben. Mit Gewürzen und Petersilie alles gut vermischen, Nach Geschmack scharf abschmecken.
- Blätterteigrolle aufrollen und die Hackmasse darauf verteilen. Ränder mit Eiweiß bestreichen.Aufrollen und verschließen. An der Oberseite mit der Gabel mehrmals einstechen. Mit dem Eigelb bestreichen.
- bei 180° Umluft ca. 30 Minuten backen.
- Dazu ein leckerer Salat.
Putenhack-süß-scharf in einer Blätterteigrolle verpackt - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1038 (248) |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 52,3 g |
| Fett | 1,0 g |
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