Lebkuchen-Trüffel - Rezept durch Kluger
Folgendes ist Lebkuchen-Trüffel - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kluger geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Lebkuchen-Trüffel - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 100 gr. | Lebkuchen mit Schokoladeglasur |
| 2 EL | Orangensaft hab 1 EL durch Rum ersetzt |
| 40 gr. | Orangenmarmelade |
| 30 gr. | Haselnüsse gehackt |
| 150 gr. | Zartbitterkuvertüre hab Kochschokolade genommen |
| geriebe Nüsse zum wälzen | |
| Konfektkapseln |
Vorbereitung für Lebkuchen-Trüffel - Rezept
- Lebkuchen zerbröseln, mit Orangensaft, Marmelade und Nüssen gut vermengen. Falls dieMasse zu fest ist, noch etwas Flüssigkeit zugeben.
- Aus der Masse Kugeln formen.
- Kuvertüre hacken und im Wasserbad zerlassen Lebkuchenkugerln in die Glasur tauchen, gutabtropfen kassen ubd in Nüsse wälzen.
- In Konfektkapseln setzen.konfektkapseln setzen
Lebkuchen-Trüffel - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1318 (315) |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 29,4 g |
| Fett | 20,0 g |
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