Käse-Geschnetzeltes "RACLETTE" mit Hörnli-Nudeln - Rezept Gesendet von princess-tanja

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    Folgendes ist Käse-Geschnetzeltes "RACLETTE" mit Hörnli-Nudeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von princess-tanja geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Käse-Geschnetzeltes


    Käse-Geschnetzeltes "RACLETTE" mit Hörnli-Nudeln - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    250 g Kalbfleisch
    150 g Champignons
    1 EL Raps- oder Sonnenblumenöl
    250 ml Wasser
    1 Beutel Maggi Fix für Geschnetzeltes Züricher Art
    100 g Raclettekäse
    250 g Hörnli-Nudeln


    Vorbereitung für Käse-Geschnetzeltes "RACLETTE" mit Hörnli-Nudeln - Rezept


    1. 1. Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
    2. 2. Kalbfleisch in Streifen schneiden. Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
    3. 3. In einer Pfanne das Öl erhitzen und Fleisch darin anbraten, herausnehmen. Champignons zufügen und in den Bratfett anbraten. Wasser zugießen und Maggi Fix einrühren. Zum Kochen bringen und 1 Min. kochen. Das Fleisch dazugeben. Raclette-Käse darauf verteilen und zugedeckt garen, bis der Raclette-Käse geschmolzen ist.
    4. Guten Appetit!



    Käse-Geschnetzeltes "RACLETTE" mit Hörnli-Nudeln - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.10.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 569 (136)
    Eiweiß 11,0 g
    Kohlenhydrate 2,6 g
    Fett 9,1 g


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