Karottencremesuppe mit Plup - Rezept durch enaspice
Folgendes ist Karottencremesuppe mit Plup - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von enaspice geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Karottencremesuppe mit Plup - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Karotten geschält frisch |
| 2 | Kartoffel geschält frisch |
| 1 | Gemüsebrühe und eine Zwiebel |
| 1 | Sahne und Sauerrahm |
| Oregano, Mayoran,Basilikum,Salz,pfeffer, Balsamiko,Salatkräutermischung |
Vorbereitung für Karottencremesuppe mit Plup - Rezept
- Zwiebel in Würfel schneiden und in einem Topf mit Öl anschwitzen, die Gewürze drauf und die klein geschnittenen Karotten und Kartoffeln dazugeben mit der Gemüsebrühe aufgießen und ca. 20-25 min köcheln lassen.in der Zwischenzeit etwas Sahne und Sauerrahm mischen und schlagen mit der salatkräutermischung verrühren. die Suppe pürieren mit etwas balsamiko abschmecken und ev. noch nachwürzen und in einem Teller mit dem Plup servieren.
Karottencremesuppe mit Plup - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.08.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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