Hähnchenpfanne -thai-curry- - Rezept von Isabell6688
Hier ist es Hähnchenpfanne -thai-curry- - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Isabell6688 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hähnchenpfanne -thai-curry- - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 Stk. | Hähnchenbrustfilet |
| 2 EL | Thaicurrypaste |
| 1 TL | Ingwer gerieben |
| 1 TL | Zitronengraspaste |
| 1 Stk. | Pakrika rot oder gelb |
| 1 Stk. | Zwiebel |
| 1 Glas | Bambussprossen in Scheiben |
| 1 Büchse | Kokosmilch |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Msp | Sambal Olek |
ZUBEREITUNG Hähnchenpfanne -thai-curry- - Rezept
- - Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und in etwas Öl anbraten- die vorher in halbe Ringe geschnittene Zwiebel dazu geben- Thaicurrypaste dazu geben und mit andünsten
- - die vorher in Streifen geschnittene Paprika in die Pfanne geben- alle o.g. Gewürze zugeben und durchmischen- Kokosmilch dazugeben- ca. 5-10 min. durchköcheln lassen - am Schluss Bambussprossen (abgetropft) unterheben und mit erhitzen
Hähnchenpfanne -thai-curry- - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 125 (30) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 6,0 g |
| Fett | 0,3 g |
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