Apfel - Marzipan - Blechkuchen - Rezept durch Backfee1961
Folgendes ist Apfel - Marzipan - Blechkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Backfee1961 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Apfel - Marzipan - Blechkuchen - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 200 gr. | Zucker |
| 200 gr. | Marzipanrohmasse |
| 200 gr. | Butter |
| 0,5 Teelöffel | Zimt |
| 3 | Eier |
| 200 gr. | Mehl |
| 200 gr. | Haselnüsse gemahlen |
| 1 Pr | Salz |
| 0,5 Btl. | Citro-back |
| 1,5 kg | säuerliche Äpfel |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 1 Btl. | Rum-Rosinen |
| 100 gr. | Haselnüsse gehobelt |
Vorbereitung für Apfel - Marzipan - Blechkuchen - Rezept
- Zucker, Marzipan, Butter, Zimt und Eier cremig verrühren. Mehl, gem. Haselnüsse, Salz und Citro-back hinzufügen. Solange rühren, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Marzipanteig auf ein gefettetes Blech streichen. Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Rum-Rosinen und die Apfelspalten auf dem Teig verteilen und mit Haselnussblättchen bestreuen. Bei 175° C im vorgeh. Ofen 45-50 Min. backen.
Apfel - Marzipan - Blechkuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2189 (523) |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Kohlenhydrate | 38,2 g |
| Fett | 38,4 g |
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