Tomatensoße - Rezept durch Tom
Hier ist es Tomatensoße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Tom geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Tomatensoße - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 1000 Gramm | Passierte Tomaten |
| 1 Stück | Zwiebel |
| 3 Stück | Knoblauchzehen |
| 20 Stück | Basilikumblätter |
| 5 Stück | Oreganozweige |
| 2 Esslöffel | Tomatenmark |
| 100 Milliliter | Wasser |
| 1 Stück | Maggi Bouillon Gemüse |
| 1 Esslöffel | Zucker |
| 1 Teelöffel | Paprikapulver edelsüß |
| Meersalz grob | |
| Pfeffer aus der Mühle |
ZUBEREITUNG Tomatensoße - Rezept
- Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und in Olivenöl andünsten. 1 Esslöfel Zucker mit den Topf und leicht karamellisieren lassen, dann das Tomatenmark dazugeben und kurz mit anschwitzen lassen. Mit Wasser aufgießen und umrühren. Die passierten Tomaten in den Topf schütten, Maggi Bouillon Gemüse und das Paprikapulver hinzugeben und circa 20 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen und noch ein wenig weiter köcheln. Oregano und Basilikum hacken und ab in den Topf.Pasta nach Wahl. Guten Appetit.
Tomatensoße - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.07.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 129 (31) |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 5,1 g |
| Fett | 0,4 g |
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