BiNe` S HACK - WEISSKOHL - AUFLAUF - Rezept Durch Bine13100

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    Folgendes ist BiNe` S HACK - WEISSKOHL - AUFLAUF - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Bine13100 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für BiNe` S HACK - WEISSKOHL - AUFLAUF - Rezept


    BiNe` S HACK - WEISSKOHL - AUFLAUF - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    800 Gramm Hackfleisch
    750 Gramm Weisskohl, gehobelt
    Salz, Pfeffer, Paprika
    150 ml Bouillon
    2 Zwiebeln, gehackt
    1 Knoblauchzehe zerdrückt
    4 Esslöffel Tomatenmark
    200 Gramm Schafskæse, gewuerfelt
    3 Eier
    200 ml Milch


    ZUBEREITUNG BiNe` S HACK - WEISSKOHL - AUFLAUF - Rezept


    1. Weisskohl, gehobelt ca. 2 min. in kochendem Salzwasser garen & gut abtropfen lassen (ich wring ihn etwas aus).
    2. Dann in eine mit Butter erhitzte Pfanne kurz den Weisskohl anbraten & mit Salz, Pfeffer & Paprika wuerzen & in eine Auflaufform geben.
    3. Nun die Zwiebeln mit der Knobizehe in Øl anbraten & dann das Hack dazu geben & kruemelig braten.
    4. Salzen & pfeffern & anschliessend auf den Weisskohl geben.
    5. Nun Bouillon mit dem Tomatenmark verruehren & ueber den Auflauf giessen.
    6. Schafskæse darueber brøckeln & zuletzt das Ei - Milchgemisch mit Salz & Pfeffer darueber giessen.
    7. Den Auflauf bei 170 Grad ca. 30 min. backen.



    BiNe` S HACK - WEISSKOHL - AUFLAUF - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.05.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 669 (160)
    Eiweiß 13,9 g
    Kohlenhydrate 1,3 g
    Fett 11,1 g


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