Rindersteak mit Sour-Creme, Zucchini Paprika Gemüse und Rosmarinkartoffeln - Rezept geschrieben von franzel2104
Folgendes ist Rindersteak mit Sour-Creme, Zucchini Paprika Gemüse und Rosmarinkartoffeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von franzel2104 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Rindersteak mit Sour-Creme, Zucchini Paprika Gemüse und Rosmarinkartoffeln - Rezept
Zutaten für 2 Personen
2 Stk. | Rindersteak |
2 Stk. | Paprika rot |
3 Stk. | Zucchini |
1 Becher | Schmand |
1 Becher | Crème fraîche |
Schnittlauch tiefgefroren | |
Olivenöl | |
Weißwein | |
Rotwein | |
Kräuterbutter |
Vorbereitung für Rindersteak mit Sour-Creme, Zucchini Paprika Gemüse und Rosmarinkartoffeln - Rezept
- Rindersteaks waschen und trockentupfen. Das Gemüse waschen. Zucchini in Scheiben, Paprikaentkernen in Streifen und diese halbieren.Rosmarinkartoffeln vorbereiten (siehe auch in meinem KB).
- In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen, das Gemüse zugeben und anbraten, mit Weißwein ablöschen. Etwas später die Steaks ebenfalls in etwas Olivenöl anbraten. Diese dann mit Rotwein ablöschen.
- Für die Sour-Creme die beiden Becher (Schmand und Creme Fraiche) verrühren und je nach Belieben TK Schnittlauch zugeben (wer hat auch frischen) und ebenfalls verrühren.
- Die Steaks je nach Belieben (englisch,medium, oder Schuhsohle) braten, entnehmen in Alufolie wickeln und etwas ruhen lassen.Teller anrichten - fertig
Rindersteak mit Sour-Creme, Zucchini Paprika Gemüse und Rosmarinkartoffeln - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 02.01.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 481 (115) |
Eiweiß | 1,0 g |
Kohlenhydrate | 1,0 g |
Fett | 12,0 g |
Das war Rindersteak mit Sour-Creme, Zucchini Paprika Gemüse und Rosmarinkartoffeln - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Rindersteak mit Sour-Creme, Zucchini Paprika Gemüse und Rosmarinkartoffeln - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Rindersteak mit Sour-Creme, Zucchini Paprika Gemüse und Rosmarinkartoffeln - Rezept Durch franzel2104 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Rindersteak mit Sour-Creme, Zucchini Paprika Gemüse und Rosmarinkartoffeln - Rezept Durch franzel2104 mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2018/10/rindersteak-mit-sour-creme-zucchini.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.