Frikadellen zum Kaltessen - Rezept von mimi

Frikadellen zum Kaltessen - Rezept geschrieben von mimi

Folgendes ist Frikadellen zum Kaltessen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Frikadellen zum Kaltessen - Rezept

Zutaten für 8 Personen

500 g	Hack gemischt
500 g	Hack vom Rind
4	Eier
5	Zwiebeln gewürfelt
2 Teelöffel	Senf extra scharf
14 Esslöffel	Semmelbrösel
10 Esslöffel	Dosenmilch 10%ig
1 Teelöffel	Salz
1 Teelöffel	Steak-Würzer - z.B. von Fuchs
1 Teelöffel	Pfeffer
	Öl zum Braten

ZUBEREITUNG Frikadellen zum Kaltessen - Rezept

1. Zwiebelwürfel in wenig Öl kurz anschwitzen und wieder abkühlen lassen. Aus allen Zutaten einen Fleischteig bereiten, 24 Frikadellen formen, etwas flach drücken und im heißen Öl von jeder Seite 4-5 Minuten braten. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen.

Frikadellen zum Kaltessen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	03.07.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1394 (333)
Eiweiß	9,6 g
Kohlenhydrate	67,5 g
Fett	2,2 g

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