Lachs-Quiche - Rezept von annatochter
Folgendes ist Lachs-Quiche - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von annatochter geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Lachs-Quiche - Rezept
Zutaten für 6 Personen
250 gr. | Mehl |
1 Teelöffel | Fondor |
125 gr. | Butter kalt |
5 EL | Wasser kalt |
Für die Füllung: | |
2 | Frühlingszwiebeln |
400 gr. | Blumenkohl frisch |
1 Liter | Wasser |
1 Prise | Fondor |
250 gr. | Lachsfilet tiefgefroren |
200 ml | Sahne, sauer |
250 ml | Sahne, süß |
2 | Eier |
2 Beutel | Maggi-Fix für Lachs-Sahne-Gratin |
ZUBEREITUNG Lachs-Quiche - Rezept
- Aus den angegebenen Zutaten einen Teig herstellen und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.Backofen auf 200 Grad vorheizen. Eine Springform (26er oder 28er) mit Backpapier auslegen.Den Teig ausrollen und die Form damit auslegen, dabei einen ca. 4cm hohen Rand formen.10 Minuten vorbacken.
- Frühlingszwiebel putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Den Blumenkohl putzen, waschen in kleine Röschen teilen. Wasser mit Fondor zum Kochen bringen, Blumenkohl zugeben und ca. 5 MInuten garen, Frühlingszwiebel dann ca. 3 MInuten mitgaren. Das Gemüse abtropfen lassen.Das Lachs-Filet auftauen und in kleine Würfel schneiden. Mit dem Gemüse auf den Teigboden verteilen.
- Die süße und die saure Sahne mit den Eiern und dem Maggi-Fix verrühren und über die Quiche geben. 45 Minuten backen.Vor dem Servieren 10 MInuten ruhen lassen.
Lachs-Quiche - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | mittel |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 05.03.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 577 (138) |
Eiweiß | 2,2 g |
Kohlenhydrate | 9,2 g |
Fett | 10,3 g |
Das war Lachs-Quiche - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Lachs-Quiche - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Lachs-Quiche - Rezept By annatochter finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Lachs-Quiche - Rezept By annatochter mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2018/03/lachs-quiche-rezept-by-annatochter.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.