Coffee-Flavour Nr.3 - Sirup mit weihnachtl. Gewürzen - Rezept geschrieben von zimtzicke
Hier ist es Coffee-Flavour Nr.3 - Sirup mit weihnachtl. Gewürzen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von zimtzicke geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Coffee-Flavour Nr.3 - Sirup mit weihnachtl. Gewürzen - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 150 g | Kandiszucker, braun, "Krustenkandis" |
| 3 Stk. | Zimtstangen, in Stücke gebrochen |
| 2 Stk. | Sternanis |
| 5 Stk. | Gewürznelken |
| 225 ml | Wasser |
| 1 Stk. | Glasflasche mit Verschluss, für ca. 200 ml |
Vorbereitung für Coffee-Flavour Nr.3 - Sirup mit weihnachtl. Gewürzen - Rezept
- Den Kandiszucker zusammen mit den Gewürzen und dem Wasser in einem Topf aufkochen lassen, bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
- Den Sirup incl. den Gewürzen abkühlen lassen, dann erst die Gewürze entfernen (durch ein feinmasch. Sieb oder Filtertüte seihen), in eine Glasflasche füllen, verschliessen und kühl und dunkel aufbewahren.
- Lecker im Kaffee oder Tee oder auch als kl. Würze für Dessert oder Gebäck...und na klar nicht nur zu Weihnachten... ;-)
Coffee-Flavour Nr.3 - Sirup mit weihnachtl. Gewürzen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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