Banana Split Torte - Rezept durch anjastog
Hier ist es Banana Split Torte - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von anjastog geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Banana Split Torte - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| fur den | Boden : |
| 8 | Eier |
| 8 Esslöffel | Zucker |
| 8 Esslöffel | Mehl |
| 1 | Backpulver |
| 1 Esslöffel | Öl |
| 1 Esslöffel | Wasser |
| 1 | Bourbon-Vanillezucker |
| fur die | Fulung: |
| 400 ml | Milch |
| 1 Päckchen | Gelatine Pulver weiß |
| 4 Esslöffel | Wasser |
| 200 gr. | Saure Sahne 20 % Fett |
| 400 ml | Creme Patisserie von Meggle |
| 2 Esslöffel | Zucker |
| 100 gr. | Schokolade Milka Crunchi Caramel zerkleinert |
| 2 | Bananen |
| 5 Esslöffel | Aprikosenmarmelade |
| 1 Päckchen | Sahnesteif |
| fur die | Verzierungen : |
| 250 gr. | Sahne |
| 1 Päckchen | Sahnesteif |
| 12 | Bananhas Haribo |
| 12 | Sweet Rols Hazelnut |
Vorbereitung für Banana Split Torte - Rezept
- Die Eier mit dem Mixer 2 Minuten in ersten Stufe schlagen , danach Zucker hineinrieseln... weitere 8 - 10 Minuten steif schlagen bis die Masse gelbweiss wird. Gesiebtes Mehl und Backpulver, Bourbon-Vanillezucker, Wasser und Öl zufugen ... vorsichtig unterheben. Die Masse in mit Backpapier belegtes Backblech ( durchmesser 32 cm )giesen . Backzeit : 35 Minuten auf 180 Grad. Tortenboden abkuhlen ... danach halbieren.
- Milch erwarmen... Gelatine mit 4 Esslöffel Wasser erweichen, in die lauwarme Mich geben bis sich die Gelatine lost. Abkuhlen. Wen die Milch begint " Strasen zu ziehen " Creme Patisserie mit Sahnesteif stief schlagen... mit Saure Sahne , 2 Esslofel Zucker mischen und die Milch vorsichtig unterheben. Die zerkleinerte Schokolade hinengeben.
- Eine halfte des Bodens Mit Aprikosenmarmelade bestreichen ( aprikotieren ) die Bananen helften darauf legen ... Milch - Sahne -mischung darauf giesen ... mit der zweiten Boden -halfte bedecken. Im Kuhlschrank 4 Stunden ruhen lassen.
- Von dem Tortenring befreien... Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Die Torte damit verzieren. Mit Sweet Rols und Bananhen Haribo belegen. Geraspelte Schokolade druber streuen.
Banana Split Torte - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 971 (232) |
| Eiweiß | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 32,4 g |
| Fett | 10,1 g |
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