Käse - Basilikum Pesto mit Spinatnudeln alla mama :D - Rezept durch barbie_kocht_gern
Hier ist es Käse - Basilikum Pesto mit Spinatnudeln alla mama :D - Rezept. Dieses Rezept von barbie_kocht_gern geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Käse - Basilikum Pesto mit Spinatnudeln alla mama :D - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 200 gr | Bergkäse oder Gruyére, gerieben |
| 25 blätter | Basilikum |
| 8 zehen | Knoblauch geschält |
| 3 el | Olivenöl |
| 50 gr | Butter |
| 300 gr | Nudeln, Spinatnudeln oder Spaghetti |
| 2 prisen | pfeffer und salz |
ZUBEREITUNG Käse - Basilikum Pesto mit Spinatnudeln alla mama :D - Rezept
- Nudeln kochen.Knoblauchzehen und Basilikumblätter in der Küchenmaschine oder mit Mixstab klein hacken. Nach und nach den Käse und das Olivenöl dazu geben und so lange mixen, bis ein geschmeidiges Pesto entsteht.In eine heiße Nudelschüssel die Butter und die noch heißen, abgetropften Nudeln geben und mit dem Pesto vermischen. Mit dem Pfeffer abschmecken.Dazu passt ein grüner Salat. guten hunger :D
Käse - Basilikum Pesto mit Spinatnudeln alla mama :D - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2775 (663) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 75,0 g |
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