Fingerfood: Paprika-Salz-Mandeln - Rezept von Sri_Devi
Folgendes ist Fingerfood: Paprika-Salz-Mandeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Fingerfood: Paprika-Salz-Mandeln - Rezept
Zutaten für 6 Personen
400 g | Mandeln, je nach Belieben mit oder ohne Haut |
1,5 EL | grobes Meersalz |
0,5 TL | Paprika edelsüß und rosenscharf gemischt |
1 EL | Olivenöl extra vergine |
Vorbereitung für Fingerfood: Paprika-Salz-Mandeln - Rezept
- Die Mandeln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad unter gelegentlichem Wenden ca. 8 - 10 Minuten rösten. Anschließend in eine Schüssel geben. Das Olivenöl dazugeben und durchrühren, so dass alle Mandeln fein mit Öl überzogen sind (ggf. etwas mehr Öl verwenden).
- Salz und Paprikapulver in einem Mörser fein zerstoßen. Zu den Mandeln geben und alles gut verrühren. Die Mandeln schmecken warm und kalt.
Fingerfood: Paprika-Salz-Mandeln - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.01.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 925 (221) |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | 0,1 g |
Fett | 25,0 g |
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