Bratkartoffelsalat für Tina zum ..zigsten Geburtstag - Rezept durch puigera
Hier ist es Bratkartoffelsalat für Tina zum ..zigsten Geburtstag - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von puigera geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bratkartoffelsalat für Tina zum ..zigsten Geburtstag - Rezept
Zutaten für 4 Personen
700 gr. | Pellkartoffeln |
2 | Zwiebeln in Ringe geschnitten |
1 Bund | Radieschen |
100 ml. | Brühe |
4 Eßl. | Kräuteressig |
5 Eßl. | Öl |
Salz Pfeffer | |
Butterschmalz | |
Schnittlauch frisch gehackt | |
einige Speckscheiben |
ZUBEREITUNG Bratkartoffelsalat für Tina zum ..zigsten Geburtstag - Rezept
- Pellkartoffeln in Scheiben schneiden und in etwas Butterschmalz von allen Seiten bräunen.Radieschen säubern und in Scheiben schneiden.Die Brühe mit Essig und Öl verrühren , mit Salz und Pfeffer würzen .
- Kartoffeln mit den Zwiebelringen und Radieschen vermischen und unter die Brühe heben.Mit Schnittlauch bestreuen.Speckscheiben in der Pfanne auslassen und auf den Salat geben.
Bratkartoffelsalat für Tina zum ..zigsten Geburtstag - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 30.04.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 284 (68) |
Eiweiß | 1,9 g |
Kohlenhydrate | 14,6 g |
Fett | 0,0 g |
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