Blaue Nektarine - Rezept geschrieben von Pastapabst
Folgendes ist Blaue Nektarine - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Pastapabst geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Blaue Nektarine - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 700 g | Nektarine frisch |
| 300 g | Blaubeeren |
| 500 g | Gelierzucker 2:1 |
Vorbereitung für Blaue Nektarine - Rezept
- Nektarinen kreuzweise leicht einschneiden, mit kochenendem Wasser übergießen und kurz ziehen lassen.700g abwiegen. Dann die Haut abziehen und in kleine Stücke schneiden.Die Blaubeeren waschen.
- Beides in einen großen Topf geben. Den Gelierzucker zugeben und vermengen. Alles ca 1-2 Stunden ziehen lassen, damit sich Saft bilden kann.
- Aufkochen lassen und ca. 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Topf vom Herd nehmen und sofort in vorbereitete Gläser füllen, verschließen und für 10 Minuten auf den Kopf stellen.
Blaue Nektarine - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 703 (168) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 40,3 g |
| Fett | 0,2 g |
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