JAUSE: Vitalbrot - Rezept geschrieben von dani80
Hier ist es JAUSE: Vitalbrot - Rezept. Dieses Rezept von dani80 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
JAUSE: Vitalbrot - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 g | Weizen Vollkornmehl |
| 100 g | Leinsamen |
| 2 TL | Salz |
| 25 g | Koriander |
| 3 EL | Milch Käse |
| 250 g | Joghurt |
| 40 g | Germ |
| 1 TL | Zucker |
ZUBEREITUNG JAUSE: Vitalbrot - Rezept
- Mehl mit Salz, Leinsamen und Koriander mischen. Milch mit Joghurt vermengen und leicht erwärmen. Germ und Zucker darin unter Rühren auflösen und die Masse nach und nach unter den Teig kneten. Der Teig soll sehr fest werden. 2 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen.
- Das Brot noch einmal kurz durchkneten und zu einem Laib formen. mit Wasser einpinseln und evtl. noch mit Leinsamen bestreuen.
- Den Ofen auf 200° C vorheizen und das Brot auf mittlerer Schiene ca 50 Minuten hellbraun backen.Das Brot ist fertig gebacken, wenn es beim Klopfen auf den Boden hohl klingt.
- Da meine Tochter mitisst, habe ich zur leichteren Verträglichkeit geschrotete Leinsamen genommen und den Koriander im Mörser zerstoßen.
JAUSE: Vitalbrot - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 925 (221) |
| Eiweiß | 9,3 g |
| Kohlenhydrate | 31,6 g |
| Fett | 6,2 g |
Das war JAUSE: Vitalbrot - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "JAUSE: Vitalbrot - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben JAUSE: Vitalbrot - Rezept von dani80 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen JAUSE: Vitalbrot - Rezept von dani80 mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2017/05/jause-vitalbrot-rezept-von-dani80.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.