Zimtschnecken aus den Muffinform - Rezept von Rennschnecke1

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    Hier ist es Zimtschnecken aus den Muffinform - Rezept. Dieses Rezept von Rennschnecke1 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zimtschnecken aus den Muffinform - Rezept


    Zimtschnecken aus den Muffinform - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    300 g Mehl
    30 g Butter weich
    30 g Zucker
    170 ml Milch
    1 Würfel Hefe
    Für die Füllung:
    30g weiche Butter zum bestreichen
    Zimt-Zucker zum bestreuen.


    Vorbereitung für Zimtschnecken aus den Muffinform - Rezept


    1. Milch erwärmen und die Hefe mit etwas Zucker darin auflösen.
    2. Mehl, Butter, Zucker und die Hefe-Milch in eine Schüssel geben. Alles zu einem glatten Teig verarbeiten und 45 Min gehen lassen.
    3. Den Teig noch einmal kneten und zu einem Rechteck von 30x40 ausrollen. Den Teig mit der weichen Butter bestreichen und den Zimt-Zucker darüber steuen.
    4. Nun von der langen Seite her aufrollen und in 8 Stücke schneiden. Jede Zimtrolle in eine Backformvertiefung legen und weitere 30 Min gehen lassen.
    5. Den Backofen auf 170° vorheizen. Die Zimtrollen15-20 Min backen.



    Zimtschnecken aus den Muffinform - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.02.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1147 (274)
    Eiweiß 6,8 g
    Kohlenhydrate 48,2 g
    Fett 5,8 g


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