Schlehenlikör - Rezept von MausVoh
Folgendes ist Schlehenlikör - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Schlehenlikör - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| ergibt ca. 1800 ml Schlehenlikör | |
| Schlehenlikör: | |
| 700 g | reife Schlehen |
| 2 | Vanilleschoten |
| 500 g | Grümmel Kandis ( klein gestoßener brauner Kandis, der sich schnell auflöst |
| 2 Flaschen | Doppelkorn à 700 ml / 38° |
| 1 | große Flasche ( ca. 2 Liter ) |
ZUBEREITUNG Schlehenlikör - Rezept
- Schlehen putzen/Stiele entfernen, gut waschen und abtropfen lassen. Die Vanilleschoten mittig auseinander schneiden/aufschlitzen. Die Schlehen ( 700 g ) mit den Vanilleschoten und Grümmel Kandis in eine große Flasche füllen. Die beide´n Flaschen Doppelkorn ( 38° ) zugießen, die Flasche sorgfältig verschließen und einige Male umdrehen/mischen. 2 – 3 Monate stehen lassen und Woche für Woche einmal umdrehen/mischen. Später den Schlehenlikör filtern, in eine Karaffe oder Flaschen füllen und ab und zu genießen.
Schlehenlikör - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.09.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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