Roter Aufgesetzter von Johannisbeeren - Rezept durch marzisz1962
Hier ist es Roter Aufgesetzter von Johannisbeeren - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von marzisz1962 geschrieben und kann für 7 Portionen serviert werden.
Roter Aufgesetzter von Johannisbeeren - Rezept
Zutaten für 7 Personen
| 500 Gramm | rote Johannisbeeren |
| 200 ml | Saft der roten Johannisbeere |
| 1 | Vanilleschote |
| 100 Gramm | Zucker |
| 1 | Flasche Doppelkorn 38 % |
ZUBEREITUNG Roter Aufgesetzter von Johannisbeeren - Rezept
- Die Beeren abbrausen, vom Stiel lösen und in eine leere Flasche geben. Vanilleschote aufschlitzen, in die Flasche geben, den Zucker ebenfalls dazu geben. Den frisch gepreßten Johannisbeersaft ebenfalls in die Flasche geben. Dafür 500 Gramm Johannisbeeren in einen Entsafter geben und Saft gewinnen. Dann mit dem Doppelkorn auffüllen und die Flasche schütteln. Gährzeit ca. 6-8 Wochen. Dann gekühlt servieren...
Roter Aufgesetzter von Johannisbeeren - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.07.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1695 (405) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 99,8 g |
| Fett | - |
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