Palatschinken aus Österreich - Rezept von biene62
Folgendes ist Palatschinken aus Österreich - Rezept. Dieses Rezept von biene62 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Palatschinken aus Österreich - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 240 g | Mehl |
| 0,5 Liter | Milch |
| 3 | Eier |
| Salz | |
| Butter | |
| Puderzucker |
Vorbereitung für Palatschinken aus Österreich - Rezept
- Mehl mit Milch, Eiern und Salz zu einem glatten, dünnflüssigen Teig verrühren.
- Butter, und zwar soviel, daß der Boden der Pfanne bedeckt ist, erhitzen, den Teig so dünn wie möglich eingießen, bei guter Hitze backen, einmal vorsichtig wenden.
- Die Palatschinken werden mit beliebiger Marmelade bestrichen, eingerollt und angezuckert.
- Tipp: Man kann die Palatschinken auch mit Nutella, Topfenfülle oder Vanilleeis füllen.
- Guten Appetit!
Palatschinken aus Österreich - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.11.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 602 (144) |
| Eiweiß | 5,5 g |
| Kohlenhydrate | 26,7 g |
| Fett | 1,4 g |
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