Thymianpolenta Aromatische Beilage - Rezept von Firebird
Folgendes ist Thymianpolenta Aromatische Beilage - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Firebird geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Thymianpolenta Aromatische Beilage - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 600 ml | Gemüsebrühe |
| 120 g | Polenta |
| 30 g | Parmesan gerieben |
| 2 TL | Thymian frisch gehackt |
| 2 EL | Butter |
Vorbereitung für Thymianpolenta Aromatische Beilage - Rezept
- Gemüsebrühe und Polenta in einen Topf geben und mit einem Schneebesen kräftig umrühren. Polenta bei starker Hitze zum Kochen bringen, auf kleine Hitze zurückschalten und 5-8 Minuten unter Rühren köcheln lassen. Vom Herd nehmen und bei geschlossenem Deckel weitere 10 Minuten ziehen lassen.
- Parmesan, Thymian und Butter unter die Polenta ziehen.
Thymianpolenta Aromatische Beilage - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 414 (99) |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 2,7 g |
| Fett | 9,2 g |
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