Backen: Weizenbrot mit Sonnenblumenkernen - Rezept von rainbow3

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    Bilder für Backen: Weizenbrot mit Sonnenblumenkernen - Rezept


    Backen: Weizenbrot mit Sonnenblumenkernen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 TL Trockenhefe
    200 g Weizenvollkornmehl
    150 g Weizenmehl
    20 g Weizenkleie
    20 ml Rosmarin-Chilli-Öl ... aus meinem KB
    oder Olivenöl
    45 g Agavensirup
    270 ml Wasser
    2 EL Sonnenblumenkerne


    Vorbereitung für Backen: Weizenbrot mit Sonnenblumenkernen - Rezept


    1. Alle Zutaten (außer Sonnenblumenkerne) in der angegebenen Reihenfolge in den Behälter des Brotbackautomates geben.
    2. Behälter einsetzen und den Automaten auf die Einstellung "Vollkorn" oder "Vollwert" (je nach Automat) stellen.
    3. Wenn der Automat einen automatischen Verteiler hat muss dieser aktiviert werden, dann kommen die Sonnenblumenkerne in den entsprechenden Behälter. Wenn nicht, dann gibt man diese nach Ertönen des Signals dazu.
    4. Nach dem Backen aus der Form holen und erkalten lassen.



    Backen: Weizenbrot mit Sonnenblumenkernen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.07.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 891 (213)
    Eiweiß 7,5 g
    Kohlenhydrate 39,1 g
    Fett 2,7 g


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