Schweinshaxe mit Schwein Eisbein (Haxe) (fe) frisch und Kümmel - Rezept geschrieben von shariswunderland
Hier ist es Schweinshaxe mit Schwein Eisbein (Haxe) (fe) frisch und Kümmel - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von shariswunderland geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Schweinshaxe mit Schwein Eisbein (Haxe) (fe) frisch und Kümmel - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 | Schwein Eisbein (Haxe) (fe) frisch |
| Kümmel | |
| Pfeffer | |
| Schwarzbier halbe Flasche | |
| 500 ml | Fleischbrühe |
| Honig |
ZUBEREITUNG Schweinshaxe mit Schwein Eisbein (Haxe) (fe) frisch und Kümmel - Rezept
- Hatte das eisbein 1,5 std. mit zwiebeln , lorbeer u. piment gekocht . jetzt rautenförmig ein schneiden , mit kümmel u. pfeffer einreiben und im vorgeheizten backofen 1 std. bei 200 grad umluft bruzzeln lassen . nach 30 min. fleischbrühe u. bier auf gießen u. die soße schön ein köcheln lassen . haxe / eisbein mit honig einpinseln u. für 10 min. unter den grill knusprig werden lassen .
Schweinshaxe mit Schwein Eisbein (Haxe) (fe) frisch und Kümmel - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.09.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 12 (3) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 0,1 g |
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