Paprikasuppe fix und lecker - Rezept durch DieNina
Folgendes ist Paprikasuppe fix und lecker - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von DieNina geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Paprikasuppe fix und lecker - Rezept
Zutaten für 4 Personen
500 g | Hackfleisch gemischt |
200 g | Paprikamark (Ajvar) |
200 g | Schmelzkäse |
1 Stk. | Zwiebel frisch |
2 EL | Olivenöl |
1 Prise | Salz |
1 Prise | Pfeffer aus der Mühle |
200 g | Sahne |
400 ml | Rinderbrühe |
1 Stk. | Paprikaschote frisch |
1 Prise | Tabasco |
ZUBEREITUNG Paprikasuppe fix und lecker - Rezept
- Paprikaschote putzen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel abziehen + würfeln. Öl in einem grossen Topf erhitzen, Zwiebeln darin andünsten. Hackfleisch dazugeben und krümelig braten, mit Salz + Pfeffer abschmecken.
- Ajvar, Sahne, Brühe, Paprikaschote und Schmelzkäse zum Gehackten zugeben und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken. Fix und lecker! :-)
- Tipp: Wer mag kann auf die Suppe noch Fetawürfel verteilen....
Paprikasuppe fix und lecker - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 09.10.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 782 (187) |
Eiweiß | 8,6 g |
Kohlenhydrate | 1,5 g |
Fett | 16,5 g |
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