Orangen-Mandel Rosenkohl Rezept durch hp86
Folgendes ist Orangen-Mandel Rosenkohl Rezept. Dieses einfache Rezept wird von hp86 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Orangen-Mandel Rosenkohl Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | Rosenkohl frisch |
| 75 Gramm | Mandelblättchen |
| 1 Teelöffel | Currypulver |
| 1 Stück | Orange |
Vorbereitung für Orangen-Mandel Rosenkohl Rezept
- Für den Rosenkohl,zuerst einmal den Rosenkohl putzen und in einem Topf mit 1/2 Teelöffel Salz und einem guten Schuss Milch bissfest garen. Kalt abschrecken und auskühlen lassen.In einer Pfanne die Mandelblättchen leicht anrösten und mit Currypulver Bestäuben. Die Orange auspressen und den Saft hinzugeben. Zuletzt den Rosenkohl hineingeben und erwärmen. Alles einmal durchschwenken und dabei servieren.
Orangen-Mandel Rosenkohl Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 468 (112) |
| Eiweiß | 7,1 g |
| Kohlenhydrate | 4,4 g |
| Fett | 7,2 g |
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