Überbackene Hähnchenbrust Rezept Gesendet von Sheeva1960

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    Hier ist es Überbackene Hähnchenbrust Rezept. Dieses Rezept von Sheeva1960 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Überbackene Hähnchenbrust Rezept


    Überbackene Hähnchenbrust Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Hähnchenbrüste
    Salz und Pfeffer
    Paprikapulver
    1 EL Öl
    200 gr. Pizzatomaten Konserve
    1 TL Oregano getrocknet
    40 gr. Gouda
    2 Stangen Lauch
    1 EL Butter
    100 ml Gemüsebrühe
    100 ml Sahne


    ZUBEREITUNG Überbackene Hähnchenbrust Rezept


    1. Den Backofen auf 180 Grad (Unluft 160 Grad )vorheizen .Hähnchenbrüste rundum mit Salz,Pfeffer und Paprikapulver würzen.
    2. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrüste von beiden Seiten ca.3-4 Min.goldbraun anbraten.Die Pizzatomaten in eine Auflaufform geben ,mit Salz,Pfeffer und Oregano würzen .
    3. Gouda raspeln über die Hähnchenbrüste verteilen und die Hähnchenbrüste auf die Tomaten legen.Im heißen Ofen auf der mittleren Schiene ca.10-15 Min. überbacken.
    4. Lauch putzen ,waschen und in Ringe schneiden.Butter in einem Topf zerlasssen ,Lauch darin anbraten .Mit der Brühe ablöschen ,Sahne einrühren und 5 Min. bei milder Hitze köcheln lassen,mit Salz und Pfeffer abschmecken .
    5. Tomaten auf Tellern verteilen ,die Hähnchenbrüste darauf geben und mit dem Lauch servieren .



    Überbackene Hähnchenbrust Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.10.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 757 (181)
    Eiweiß 2,6 g
    Kohlenhydrate 1,6 g
    Fett 18,4 g


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