Mexikanischer Schichtsalat - Rezept Eingereicht von pombaer

Mexikanischer Schichtsalat - Rezept durch pombaer

Hier ist es Mexikanischer Schichtsalat - Rezept. Dieses Rezept von pombaer geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Mexikanischer Schichtsalat - Rezept

Zutaten für 8 Personen

1 Esslöffel	Olivenöl
1 Stk.	Zwiebel, ganz
2 Stk	Knoblauchzehen
500 Gramm	Hackfleisch
2 Dosen	Mais
2 Dosen	Kidney-Bohnen
1 Glas	Chio Dip! Hot Salsa
1 Kopf	Eisbergsalat
250 Gramm	geriebener Käse
1 Becher	Schmand/ Crème fraîche
1 Pk	Chio Tortilla Rolls Sour Cream
1 PK	Taco Seasoning Mix von Fuego

Vorbereitung für Mexikanischer Schichtsalat - Rezept

1. Die Zwiebeln und den Knoblauch fein würfeln bzw. hacken.Beides in eine Pfanne geben und in etwas Olivenöl glasig dünsten. Danach Hackfleisch hinzugeben und gut durchbraten lassen. Das Hackfleisch sollte Taco Seasoning Mix würzen laut Packung . Alles in eine Schüssel geben und abkühlen lassen.Anschließend schichtweise eine Dose Mais und eine Dose Kidney-Bohnen sowie eine halbe Flasche drübergeben.Das Gleiche nochmal.Nun den Eisbergsalat waschen, zerkleinern und in der Schüssel schichten. Die Crème fraîche wird auf die letzte Lage Salat verteilt, darauf kommt dann der geraspelte Käse.Die Chio Tortilla Rolls Sour Cream werden sodann zu drei Viertel zerbröselt und als letzte Schicht auf den Salat gegeben. Die restlichen Rolls werden oben in den Salat gesteckt - quasi als Dekoration.Den Schärfengrad kann man freilich variiren, indem man zum Beispiel Chili- Kidney-Bohnen nimmt,oder Salsa-Mild Auch beim Knoblauch hat man natürlich freie Hand.

Mexikanischer Schichtsalat - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.07.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1067 (255)
Eiweiß	18,5 g
Kohlenhydrate	0,1 g
Fett	20,4 g

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